Hornos Combinados
Las gastronormas, también conocidas como GN, son recipientes de acero inoxidable que se utilizan para la producción en hornos.
Dimensiones (longitud × anchor): 530mm x 325mm.
Utilizado exclusivamente para asar a la parrilla en grandes cantidades.
Utilizado exclusivamente para asar a la parrilla en grandes cantidades.
Cara superior: carnes, mariscos, pescados y verduras a la parrilla. Cara inferior: pizzas y esfihas.
Para carnes, filetes de pollo empanados, muslos de pollo,
salchichas, aves, costillas y comidas a la parrilla en general.
Para papas fritas, polenta, yuca, chicharrón y pollo cortado en pedacitos.
Para preparar aves asadas de hasta 1,8 kg en el horno combinado
Para huevos fritos, tortillas, tortitas americanas, hamburguesas, papas rosti y tortillas.
Para productos de panadería y milanesas.
Para productos de panadería y milanesas.
Para carnes, pastas, empanadas, pasteles, tortillas, también se utiliza como aparadora de líquidos provenientes de otras preparaciones.
Para carnes, pastas, empanadas, pasteles, tortillas, también se utiliza como aparadora de líquidos provenientes de otras preparaciones.
Para arroz, carne, pastas, tartas y pasteles.
Fabricada en aluminio. Se utiliza para hornear panes.
Prática respeta y actúa de conformidad con lo dispuesto en la Ley General de Protección de Datos.
Eliodoro Yáñez 1544, Providencia. Chile
Copyright Pratica Produtos S/A. Todos los derechos reservados.
